Rice & Beans
Arroz con frijoles al coco
Con pollo caribeño
Pollo caribeño en salsa, con plátano maduro y ensalada.
Con posta de cerdo
Posta de cerdo jugosa sobre arroz con coco.
Con costilla de cerdo
Costilla de cerdo tierna y acaramelada.
Con pescado
Filete de pescado en salsa criolla.
Con fajitas de pollo al curry
Fajitas de pollo al curry con pimientos.
Con rabo de res
Rabo de res guisado, suave y lleno de sabor.
Platos Alternativos
Enyucados
Bolitas de yuca fritas, crujientes por fuera.
Enyucados arreglados
Enyucados con sus toppings al gusto.
Chifrijo caribeño
Frijoles, chicharrón, aguacate y pico en tortilla.
Nacho Bin
Nachos con queso, natilla, aguacate y pico.
Patacones al gusto
Patacones crujientes con dips caribeños.
Vigorón
Yuca, chicharrón y curtido, al estilo caribeño.
Filet de pescado
Filete de pescado con yuca y ensalada.
Sopa de pollo o carne
Sopa casera de pollo o carne.
Casado (pollo / posta / fajitas al curry)
Arroz, frijoles, plátano y tu proteína.
Casado (pescado / costilla)
Casado completo con pescado o costilla.
Casado con rabo
Casado completo con rabo de res guisado.
Rondón
Guiso caribeño en leche de coco.
Repostería
Dulces y panes caribeños
Patty / Plantintart
Empanada caribeña rellena, de masa dorada.
Panbon
Pan dulce caribeño con frutas.
Cocadas
Dulce de coco tradicional.
Galletas de jengibre
Galletas caseras de jengibre.
Galletas de coco
Galletas caseras de coco.
Pan de negro
Pan de negro caribeño, húmedo y especiado.
Agua de sapo / Jamaica
Bebida caribeña de jengibre o flor de Jamaica.
Bebidas
Gaseosa 600 ml
Refresco frío de 600 ml.
Gaseosa 355 ml
Refresco frío en lata.
Botella de agua
Agua embotellada.
Naturales (Jamaica / Tamarindo / Frutas)
Fresco natural del día.
Agua de sapo (botella)
Bebida caribeña de jengibre, lista para llevar.